2019年化学常识知识竞赛试题138题及答案

2019年化学常识知识竞赛试题138题及答案

1.“纯净水”“太空水”“蒸馏水”等商品作为日常饮用水,因缺少某些成分而不利于儿童身体健康,你认为在制备上述商品饮用水时至少还需要添加的微量物质是:

A.钙和镁的碳酸氢盐 B.含碘酸盐的食盐 C.漂白粉等消毒剂 D.小苏打

2.目前排放到空气中的CO2逐年增加,对此最担心的是: A.会使空气中的氧气含量下降,不足以供人类呼吸 B.会使地球温度升高,冰川融化,生态失衡

C.会使人体吸进大量CO2损害健康 D.会使石灰岩大量溶解,破坏自然风光

3.对臭氧层有破坏作用的化学物质主要有氟氯烃(“氟利昂”等)。科学家呼吁人类要重视对臭氧层的保护。臭氧层中,臭氧对人类的有益作用是:

A.吸收CO2 B.补充O2 C.吸收红外线 D.吸收紫外线 4.通常所说的“白色污染”指的是:

A.冶炼厂的白色烟尘 B.石灰窑的白色粉尘 C.聚乙烯等塑料垃圾 D.白色建筑废料 5.绿色食品是指:

A.绿颜色的食品 B.含有叶绿素的食品 C.在加工和包装上干净、卫生的食品

D.在原料生产、加工各工序均为安全、无污染的食品 6.绿色化学的目标是:

A.减少对环境的污染 B.设计有利于人类健康和使环境更安全的化合物

C.防患于未然,最终杜绝化学污染源 D.研究变换基本原料和起始化合物

6.炸油条用的膨松剂中含有一种对人体危害很大的元素,它是() A.铝; B.铜; C.铁; D.铅。 7.下列哪一个是发酵粉的正确组成()

A.硝酸和碳酸钠; B.酒石酸和碳酸铜; C.柠檬酸和碳酸钠; D. 柠檬酸和碳酸氢铵。

8.下列哪一种属于碳酸饮料()

A.矿泉水;B.汽水; C.白酒; D.菊花茶。 9.啤酒的度数是指()

A.100克啤酒中含酒精的克数; B.100克麦芽汁中含麦芽糖的克数;

C.100体积啤酒中含酒精的体积数; D.100克麦芽汁中含糖类的克数。

10.酒精在人体内的代谢过程是()

A.酒精→乙酸→乙醛→二氧化碳和水; B.酒精→糖类→二氧化碳和水; C.酒精→脂肪→二氧化碳和水; D. 酒精→乙醛→乙酸→二氧化碳和水。

11.用淀粉酿制白酒的过程产物是()

A.淀粉→麦芽糖→葡萄糖→酒精; B. 淀粉→葡萄糖→麦芽糖→酒精; C. 淀粉→蔗糖→葡萄糖→酒精; D. 淀粉→果糖→葡萄糖→酒精。 12.检验司机是否酒后驾车的物质是()

A.含有Fe2O3的硅胶; B. 含有CrO3的硅胶; C. 含有CuSO4的硅胶; D. 含有Ca(OH)2的硅胶。 13.白酒存放时间越长,香气越淳。原因是()

A.醛类物质减少了,酯类物质增多了; B. 酯类物质减少了,醛类物质增多了;

C.酒中生成了氨基酸; D.酒精有香气。 14.人造纤维是指(B)

A.利用天然的小分子有机物,经化学反应合成的纤维状高分子化合物;

B.利用天然的高分子化合物,经化学加工制得的纤维状物质; C.人工纺织出来的制品;

D.以人工制得的物质为原料,经化学反应合成的纤维状高分子化合物。

15.燃烧纤维,闻到烧纸的气味,则此纤维是()

A.丝或粘胶纤维; B.麻或涤纶; C.丝或羊毛; D.棉或粘胶纤维。 16.暂时硬水中含有的主要离子是()

A.Ca2+、Mg2+、HCO3-; B.Ca2+、Mg2+、SO42-、Cl-; C. HCO3-、SO42-、Cl-; D.只有Ca2+、Mg2+。




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